سوخاری نارنجی ریز

    گروه پودر سوخاری رنگی با رنگ های طبیعی ( نارنجی، زرد و سفید)، در 4 سایز درشت دانه، متوسط دانه، ریز دانه و آردی با طعم و رایحه مطبوع و با دانه بندی متنوع در مقیاس خانگی و صنعتی تولید می شود و قابلیت کاربرد در صنایع گوشتی، ناگت و همبرگر را دارد.

انواع سوخاری

سوخاری نارنجی درشت / سوخاری نارنجی متوسط / سوخاری نارنجی ریز / سوخاری نارنجی آردی

سوخاری سفید درشت / سوخاری سفید متوسط / سوخاری سفید آردی

سوخاری زرد متوسط / سوخاری زرد ریز

ترکیبات :

آرد گندم، ادویه جات، نمک تصفیه شده خوراکی، خمیر مایع، پودر بهبود دهنده، آب آشامیدنی.

طرز تهیه ماهی یا مرغ سوخاری با سوخاری گرانول:

• ماهی یا مرغ را به برش های نازک تقسیم کنید.
• تخم مرغ را با مقداری آب یا شیر مخلوط نمایید.
• مقداری آرد گندم را با نمک، فلفل و ادویه جات انتخابی خود مخلوط کنید و تکه های مرغ را با پودر آغشته نمایید.
• برش های مرغ یا ماهی آغشته به پودر را در مخلوط تخم مرغ و شیر ( بطور سطحی) بغلتانید.
• قطعات آماده شده را در سوخاری گرانول بغلتانید، تا به طور کامل سطح آن ها را فرا بگیرد.
• تکه های آماده شده را درون روغن داغ ( با عمق زیاد) بیندازید و تا لحطه طلایی شدن، صبر نمایید.

برای به دست آوردن پوشش مناسب سوخاری، مواد غذایی در مخلوط شیر و تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری بغلتانید و این کار را 2 تا 3 بار تکرار نمایید.

شرایط نگهداری :

در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و در ظرف درب بسته در یخچال نگهداری شود.

نوع بسته بندی مخصوص فروش

محصولات آردی فله کیسه های 15 کیلویی است.

محصولات با دانه بندی  متوسط در کیسه های 20 کیلویی است.

محصولات با دانه بندی درشت در کیسه های 18 کیلویی است.